- Beschrijving
Beschrijving
Trattoria da Roberto is dit jaar met kerst niet geopend. Daarom laten we u graag thuis ontspannen en genieten van een fantastisch kerstdiner. Wilt u zonder zorgen over de boodschappen wel een heerlijk kerstdiner op tafel? Bestel dan het Trattoria da Roberto thuis kerstmenu. Wij doen alle voorwerk en u maakt het thuis eenvoudig af.
Het menu bestaat uit:
Antipasti
– bruchetta’s, smeersels, olijven, vleeswaren, kaas, en nog meer om van te smullen
Tussengerecht
– kreeftensoep, gebakken verse paddestoelen en vis
VEGA: Champignon truffel soep met vers gebakken paddestoelen en truffelolie
Hoofdgerecht
– hertenbiefstuk langzaam gegaard met kalfsjus
– rode bessen
– kastanje/pastinaak puree
– mini spruitjes/sesam en sinaasappelschil
– gebakken, gerookte bospeentjes
VEGA: knolselderij steak met eigen jus
Dessert
– gemberbavarois,
– crumble van cacao
– sinaasappel
Voor bij de koffie
– klein flesje limoncello
– onze eigen bonbons (3pp)
Heeft u specifieke eet-/dieetwensen geef dit dan bij jouw bestelling aan in het opmerkingen veld.
