Aardappel / truffel / prei soep € 7,50
Deze bijzondere combinatie van aardappel, truffel en prei is een smaakvolle soep. Stokbroodje met wat boter en zeezout erbij en smullen maar!
Deze bijzondere combinatie van aardappel, truffel en prei is een smaakvolle soep. Stokbroodje met wat boter en zeezout erbij en smullen maar!
Champignonsoep
Het heeft even geduurd maar na het broodje Roberto, de pizza da Roberto is er nu ook Soep da Roberto. Deze soep is gevuld met tomaten, knoflook, ui en heeft een topping van kaas, schijfjes chorizo en salami. Afgemaakt met chalapenos en truffelolie. Heerlijk!
Erwtensoep zoals deze hoort; de lepel blijft erin staan!
Groentebouillon, kerriekruiden, rode peper en mais. Heerlijk van smaak en voor degene die van iets pittiger houdt.
Deze vissoep is gevuld met zalm en witvis en gemaakt met venkel en wat ui. Wees niet bang je hoeft echt niet te zoeken naar de vis!
Groentesoep zoals je deze mag verwachten. Bleekselderij, wortel, champginons, knolselderij, ui kortom alles wat een groentensoep hoort te hebben.
Een soep van de wat zoetige pastinaak (een witte wortel, zo ziet deze groente er uit) ui, knoflook en truffelpasta. Erg lekker en echt eens een andere smaak!
Tomaat / basilicum
De basis van deze soep is ui,knoflook, tomatenpuree en geroosterde tomaat, geroosterde paprika afgeblust met balsamico azijn. Om te smullen!
Uiensoep